第十二章 小试身手_上古华夏 首页

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  第十二章小试身手

  粟的果实去壳后才被成为小米,而去壳的过程也并不简单,需要先在大石块上凿出一个洞,然后把带壳的粟米即谷子放进去,用石块或木棍反复敲砸。

  由于没有石碾和石磨,黎昊为了在短时间内做制作出小米面,只好按照上述方法依法炮制。首先陶罐中取出小米放在石块上,先用巨大的石块碾压一遍,然后在放入石块的凹槽中捣碎。

  黎昊未动手前以为很简单,动手之后才发现自己大错特错了。

  除了小米会不时从凹槽中蹦出来以外,小米面的成色也不是很好,大块大块的米疙瘩随处可见,看来要想达到后世的面粉效果还是十分艰难。

  好在黎昊只是在尝试,分量并不多,用这些“半成品”堵住相的口应该不成问题。

  抱着装有小米面的陶罐,黎昊拒绝了母亲打算帮忙的好意,将母亲劝了出去。他事先就想好了即将要做的食物,此刻信息十足,跃跃欲试。

  窝头!

  读书期间,黎昊有幸参加过学校举办的“体验五谷杂粮”的活动,并亲自动手做过窝头,没想到今日派上了用场。

  先在陶罐中倒入适量的温水,将小米面搅拌均匀,然后再慢慢地揉成细致有弹性的面团,再将面团撕成长条。

  紧接着将长条分成四分之一拳头大小的小面团,再将小面团搓圆,使大拇指搓入面团中间,不断转动、塑型,使其成为中空的锥形,期间黎昊还将洗干净的绿菜的根茎和叶子掺杂在其中。

  最后在往火堆上的陶罐中倒入适量的水,先将面团放在木碗中,再将木碗放入陶罐中蒸煮。

  大功告成后,取出来的窝头呈深灰色,试着咬了一口,虽然口感不佳,却也没有想象中难吃,一口气吃了两个后,就再也吃不下了。

  因为窝头不是发酵面团,是实面团,相当管饱,除此之外,储藏时间长是另一大优点,是长途旅途必备的食物。

  在原始社会过分追求食物的美味显然是不科学的,各种食材、器具匮乏,即使你有现代的食谱,也很难做出什么花样来。

  况且当时的人们尚不能解决温饱问题,没有能力也没有精力关注这些,他们的追求不过是填饱肚子而已,有时连这个最基本的需求都无法满足,何谈一日三餐的美味?

  当黎昊从屋里出来时,已是傍晚时分,落日的余辉撒在他的身上,黎昊突然间醒悟,既然穿越过来成为有黎氏部落的一份子,或许应该为部落的族人们做些什么!

  相看到黎昊端着陶碗走进来,立即起身冲了过去,想看一看碗中到底是何食物,但并未抱多大希望,纯粹只是好奇心作祟罢了。

  部落里谁家的粮食有我家多?还有我没吃过的食物?他一定是在骗我!

  想到此处,一把将陶碗夺入怀中,存心想看个笑话,便斜着眼往碗里瞧去。

  这一看大出意料之外,碗中竟是他从没见过之物,随手拿起一个高高举过头顶,揣着疑惑,轻轻地咬了一口。

  以前的确没有吃过,味道似乎还不错。

  相几大口吃完第一个,又迫不及待地拿起了第二个,当握着第三个窝头时,他忽然发现自己无论如何也吃不下了。可是他又舍不得,仅仅抱住装着窝头的木碗,就是不撒手。

  黎昊见状,趁机说道:“东西你也吃到了,回去后到你母亲那里就不要乱说话了。”

  相拼命地点着头,双臂自始至终护着胸口,生怕别人抢他似的。相刚走开几步,黎昊突然想起一件事,冲相大喊道:“明天记得把碗还回来!”

  昊母笑道:“算了,一个木碗而已。”

  黎昊不以为然,说道:“虽然只是一个木碗,却是我家的东西,并不是首领家的,从此以后我们和那个家再也没有任何关系。”说罢,匆匆地跑了回去。

  回来时,手中又拿了四个窝头出来,分别递给老巫祝和母亲,道:“你们也尝尝,要是觉得好吃的话,我可以试着教族人们做。”

  昊母偷偷抹了抹眼泪,拿着窝头机械往嘴里塞。他从没有想过与过去的丈夫的再续前缘,但也不想看到父子俩势同水火,昊这个孩子跟他父亲一点也不像。

  老巫祝两口吞了一个,赞不绝口道:“不错,真不错,这也是用粮食做出来的?”

  “当然。”

  “它有名字吗?”

  黎昊摸着鼻子想了想,道:“你看它中间窝了一个小口子,就叫窝头吧!”

  “窝头!”老巫祝点了点头,从头到脚打量了黎昊一遍,疑惑道,“你小小年纪怎么会懂这么多,这窝头的做法你是如何知道的?”

  黎昊指了指天空,故作神秘道:“天神告诉我的!”说罢,拉着母亲返回了屋子。

  相回去后耍了个小聪明,为了能独享这份美食,他把窝头连同木碗偷偷地藏在了角落,而对于羊肉的事绝口未提。

  首领夫人在家生了三天闷气,至今她都未能明白,单凭那母子二人是如何收获一仓廪粮食的。

  而她夫君的不作为,是她生气的另一原因,她隐约觉得她的男人仍对那个女人有情,更害怕那个叫昊的孩子抢了自己儿子的首领之位。

  三天的时间她终于想通了,既然他们母子二人回到部落已成事实,再生气也是于事无补,倒不如去探探他们的情况,并伺机羞辱他们,总之绝不能让他们好过。

  怀着这样的心理,她领着儿子相出发了。

  此时正值收获后,正是族人们闲暇休息的时候,今年又格外不同,昊母子两人送来的粮食足够多,即使从现在开始不出去采集食物,也足以应付接下来的冬天了。

  可是令首领夫人疑惑的是,她一连去了几个亲信的家里,都没有看到人影,这让她百思不得其解。

  一旁的相拉了拉母亲的手道:“娘,他们都到昊哥哥家里去了,那里……”话还未说完,看到母亲凶狠的目光,慌忙改口道,“他们都去了阿公家里,那里可热闹呢!”

  首领夫人重重地指了指相的额头,痛心疾首道:“以后不准喊他哥哥,你要记住,他回家是跟你抢首领之位的!”

  相懵懵懂懂地点了点头,心里却很排斥:我才不稀罕什么首领之位,每次爹在娘面前还不是服服帖帖,大气都不敢喘一下,这样的首领有啥好当的。

  对于父亲胳膊肘往外拐,把房子让给昊母子的事,首领夫人一直耿耿于怀。

  她始终认为昊母一直以来都是假仁假义,故意用珍贵的粮食来换取族人的信任,目的就是为了回来报复自己,并且想扶持他的儿子登上部落首领之位。

  哼,休想!

  首领夫人每每想到此处就恨得牙痒痒,心中忿忿不平:这一次那个女人把族人聚集起来,肯定又在琢磨着如何收买人心,我须得去揭穿她!

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