第13章 希望_全知全能者 首页

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  三摆弄两摆弄,许广陵总算把刻刀从青石中给摆弄了出来,不过刻刀也已经废了。

  这倒是无所谓的事情,许广陵对着阳光,看着青石被他戳坏的那一面,却什么也没看出来,怎么看都就是普通的青石,留下个豁口而已。这倒也在意料之中,没什么好奇怪的。

  又或者说,青石如何本就没有相关,毕竟,该发生的意外早就已经发生了。

  正如苏东坡的那首诗所说,“人生到处知何似,应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东西。”这块青石,也只是留下了指爪的那地面而已,而那“飞鸿”,早已经鸿飞冥冥了。

  不,是飞到他身体又或者脑海里去了。

  躺在床上休息了会,主要是消食,大约半小时以后,许广陵起身再次来到书桌前,打开了笔记本。

  连上网络,打开百度。

  他要搜索一些东西。

  许广陵首先搜索的是“九品白玉羹”,输入这五个字,回车,然后结果显示,没有这五个字,倒是显示了“海鲜白玉羹”、“翡翠白玉羹”等等条目,许广陵再在这些条目里看过去,却都发现了豆腐这一味材料。

  或许,有豆腐的羹,就是所谓的白玉羹?

  接下来,许广陵又进行了相关的搜索,比如说土豆,比如说黑土地黄土地红土地沙土地,比如说黄豆,比如说豆腐的制作,比如说烧汤不用油,比如说野生菌,等等等等,总之是但凡昨天的那个梦里涉及到的东西,他都进行了一番搜索。

  许广陵主要是抱着印证的心思。

  然后就发现,只要是梦里涉及到的,他看起来,都是“一览众山小”。

  网络解说上的简单、粗陋、谬误、参差不齐以至于互相矛盾等,他尽皆可以轻易指正之。

  甚至,昨天那个梦,让他突然知道和了解的东西,比原本想象的还要多得多。因为许广陵发现,好多东西,明明是那个梦里没有直接涉及到的,也是他往日所未曾涉及到的,但这时在网络上随便搜索着,随便翻看着,不知不觉莫名其妙地就“触类旁通”了。

  比如说,许广陵之前对那白玉羹的鲜是很诧异的,因为没放味精,怎么会鲜,而且鲜成那样?

  要是在过去,若是无人解答的话,这个问题可能困惑他好久,甚至终生都迷惑不解。但托现代的科学研究以及现代网络的福,在百度上一查,轻而易举地就查找到了,而且是一大堆,应有尽有。

  看了之后许广陵才知道,使人感受到“鲜”的东西是氨基酸,而土豆中,含有多达十八种的氨基酸!另外,豆腐的主要成分是蛋白质,蛋白质的水解产物是什么?

  是氨基酸。

  还有他今天做汤时欠缺的蘑菇。

  蘑菇的主要营养成分是什么?

  是氨基酸!

  氨基酸!氨基酸!氨基酸!不论是土豆,还是豆腐,还是蘑菇,都是含有大量鲜味物质的东西,而且这三样东西的鲜味物质还并不相同,或许,放在一起是起到相互配合共同增益的作用?

  只是其中的两种放到一起,在合理的烹煮下,就鲜得让许广陵难以置信,若是像梦中展示的那样,三物齐备,那是要鲜得上天么?

  也是这时,许广陵才知道,所谓的味精,不过就是氨基酸中的一种,或者严格地说,是一种氨基酸化合物。真正论起“鲜”来,这种东西,不过就是满园春色中的随意一枝而已。

  所以,真正的大厨,向来都是不用味精的?

  因为有太多太多太多更好更好更好的东西来代替之,而味精,这种专攻一路剑走偏锋的东西,才是真正的红紫乱朱。有它在,什么精心的烹饪都要大打折扣,因为千般蕴藉、百般滋味,都会被它给遮盖了。

  换言之,也可以说,只要加了味精,那么不论是菜是汤,也就不值一提了。

  或许会很好吃,但也仅仅只是“好吃”而已,离真正的“美味”,相去甚远。美味如同美酒,而好吃,仅仅只是酒精。一个厨艺表现值二十的人,可以通过味精做出五十的食物,但也止于此了。

  再不能往上提升。

  别说提升到八十一百了,就是提升到六十,都是不可能的事。

  就是这么简单!

  许广陵感觉自己又一次长见识了。

  或许就凭昨天梦里的这些东西,他都可以去和佳公子就美食方面探讨一下?说不定在某些方面都能把他给唬得一愣一愣的呢。

  不过查找翻阅到这会,许广陵感觉已经有点头晕脑涨了,再加上要查找的东西也查找得差不多了,于是就关了电脑,站起身来。这时他才发现,又已经是晚上时分了。

  想想也是。

  四点多去的菜市场,一去一来一个多小时,然后做饭,然后吃,然后摆弄了会石头,然后在床上躺了半个小时,然后在这笔记本上一查估计至少也是好几个小时,这么地加起来,这一个下午或者说下午加晚上便理所当然地就这么过去了。

  看情形,现在应该是十点到十二点之间的样子?

  许广陵再次来到窗前,放目远眺。

  入眼的,是万家灯火,以及远的、近的纵横交错的几条街道。

  世界还是那个世界,霓虹还是那个霓虹,这座城市的繁华一如既往,这些街道上的人来车往也是一如既往。惟有观看着这些景观的那个人,却不一样了。

  又一个夜晚了!

  不久,便又是入睡时分。这一晚,又会发生些什么呢?

  许广陵既隐隐地期待着,又明显地忐忑着,一颗心,并不平静。而就在这种情况下,许广陵站立了一会,感觉自己还是有些事,需要做一下。

  再次来到书桌前,许广陵摊开纸,拿起笔,几乎没有任何思索地,便下笔纷纷。

  因为要写的东西,本就是积蓄心中已久的东西,甚至可以说,是积蓄了好几年的东西。其中好些部分,一直积在心中如阴云密布,却也一直是密云而不雨。

  而这时,仿佛那个突破口已经找到了,又或者,昨天的异变是一个引子,在它的引导下,许多情绪的宣泄,一发而不可收拾。

  不多时,得歌曲三首,都是完整的。

  其中一首,许广陵命名为《父亲》,其中一首,许广陵命名为《妈妈》,余下的那一首,许广陵本来是想题名为“我”的,但笔到纸上,略一沉吟间,却是变成了《也无风雨》。

  也无风雨。

  就这样吧。

  轻轻叹了口气,许广陵放下笔,站起身来。

  今夜,灯火不夜。

  今夜,也是月光倾城。

  但愿还能再看到明天太阳的升起,明天的,后天的,大后天的……

  生命真得很美好。爸爸,妈妈,我想活下去,很好地活下去,活成你们想看到的那个样子,祝福我吧。

  我也在人间为你们祈祷。

  愿你们,永远幸福,生死相依。
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